3. & 4. Februar 2025
Alte Reithalle Aarau
Nationale Handelstage für Schweizer Käse
PROGRAMM
Programm PARTNER
Medien PARTNER
Netzwerk PARTNER
Montag, 3. Februar 2025
Martin Spahr
Leiter Kommunikation und Marketing, Mitglied der Geschäftsleitung bei Switzerland Cheese Marketing AG
12.00 – 12:45
Anna-Maria Löffler
Hotelfachfrau
Studium International Wine Business
Moderatorin
Karin Schweiger
Kreative Kulinarik by K’S & PiO
14:00 – 14:45
Laden neu- oder Umgestaltung
jeka Ladenbau
Dr. Barbara Guggenbühl
Agroscope
17:00 – 21:00
Käse Netzwerkabend (auf Einladung)
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Dienstag, 4. Februar 2025
11:00 – 11:45
Peter Kasimow
Key-Account Manager
Brotsommelier & Bäckermeister
Fredy’s AG
Andreas Zopfi
Geschäftsführer beim SVI Schweizerischen Verpackungsinstitut
13:00 - 13:45
Patrick Wirth
Bamos AG
Jürg Aeschbacher
Schweizer Biersommelier®, Doemens Biersommelier, Diplom Käsesommelier