Seit 1965 verwertet die Fromagerie Moléson SA, die mittlerweile von der 3. und 4. Generation geführt wird, frische Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch aus der Region durch qualitativ hochwertige Käse und Milchprodukte - Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP sowie eine vielfältige Palette an Käsespezialitäten.
Unsere Grundwerte sind in der Achtung der Freiburger Käsetraditionen verankert. Wir pflegen eine enge Partnerschaft mit unseren Milchproduzenten und pflegen eine transparente Zusammenarbeit mit unseren Kunden und Vertriebspartnern. Wir haben immer ein offenes Ohr für sie, um ihre Erwartungen zu erfüllen und das Vertrauen, das sie in uns setzen, zu erhalten.
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