Nous sommes une entreprise familiale innovante de Gonten près d'Appenzell. Notre entreprise se caractérise par des itinéraires de transport courts, beaucoup de travail manuel et de personnalité. La régionalité est tout aussi importante que la qualité des spécialités produites. La tradition et la culture vécues avec la chèvre appenzelloise sont pour nous tout aussi importantes que l'élevage naturel des animaux. Grâce à une coopération étroite avec nos fournisseurs, nous garantissons un lait de chèvre de la plus haute qualité. La confiance mutuelle crée la base d'un partenariat stable.
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