Nous, « vom Chäser », soutenons les petites fromageries, souvent familiales, dans tout le pays en tant que partenaires commerciaux. Notre objectif : partager les spécialités locales des laiteries de village suisses avec les amateurs de fromage du monde entier. Dans le même temps, nous promouvons le développement et la commercialisation de produits innovants, préservant ainsi les connaissances traditionnelles et les emplois précieux. Nous commercialisons plus de 400 spécialités fromagères et nous chargeons de l'affinage, de la découpe et du conditionnement. «vom Chäser» s'engage en faveur de la diversité de la fabrication du fromage suisse et allie tradition et innovation.
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