Fromagerie de montagne Marbach AG

DES PRODUITS

EN BREF

La légendaire fromagerie de montagne dans la biosphère de l'UNESCO

Sauvage, rebelle, beau: l'Entlebuch est la seule biosphère classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en Suisse et a beaucoup de caractère. Marbach se trouve à 871 m d'altitude. M. au pied des Alpes et abrite notre fromagerie de montagne. Ici, nous choyons les vaches et les buffles selon une longue tradition, et nos près de 30 collaborateurs y produisent les meilleures spécialités fromagères. Visitez-nous et découvrez les traditions légendaires de l'Entlebuch. Dans notre expérience de fromagerie, vous apprendrez comment le lait est transformé en fromage, pourquoi nos vaches et nos bufflonnes sont gâtées, d'où vient la première mozzarella de bufflonne de Suisse et bien plus encore.

CONTACT

Fromagerie de montagne Marbach AG

Dorfstrasse 16

6196 Marbach LU

+41 34 493 31 44

info@kaeserei-marbach.ch

www.kaeserei-marbach.ch